タコに含まれている栄養と効果 タコは高タンパク質で低カロリーな食品です。 ビタミンやミネラルを幅広く含んでいます。 特に多い栄養素は、アミノ酸の1つであるタウリンとミネラルの亜鉛です。 タウリン タウリンは、ヒトの臓器にある成分です